Datenschutz­erklärung

1. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Eule Oldenburg Gastro GmbH, vertreten durch Guido Gülker
Wallstraße 26, 26122 Oldenburg
Telefon: +49 172 6934988
E-Mail: huhu@eule-oldenburg.de

Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten entscheidet.

2. Hosting

Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet (HOSTINGER operations, UAB, Švitrigailos str. 34, 03230 Vilnius, Litauen). Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Hierbei kann es sich unter anderem um IP-Adressen, Kontaktanfragen, Meta- und Kommunikationsdaten, Zugriffszeiten und vergleichbare Daten handeln, die über eine Website generiert werden.

Der Einsatz erfolgt zum Zweck der Vertragserfüllung gegenüber unseren potenziellen und bestehenden Gästen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit dem Anbieter besteht ein Vertrag über Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

Server-Logfiles

Der Provider erhebt und speichert automatisch Informationen in sogenannten Server-Logfiles, die dein Browser automatisch übermittelt. Das sind:

• Browsertyp und Browserversion
• verwendetes Betriebssystem
• Referrer-URL
• Hostname des zugreifenden Rechners
• Uhrzeit der Serveranfrage
• IP-Adresse

Eine Zusammenführung dieser Daten mit anderen Datenquellen wird nicht vorgenommen. Die Erfassung erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO: Der Betreiber hat ein berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und der Optimierung seiner Website. Die Logfiles werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.

3. Cookies und Tracking

Diese Website setzt keine Cookies und verwendet keine Analyse- oder Tracking-Dienste. Es werden keine Profile gebildet, kein Nutzungsverhalten ausgewertet und keine Daten an Werbenetzwerke übermittelt. Ein Cookie-Banner ist deshalb nicht erforderlich.

4. Schriftarten

Die verwendeten Schriftarten (Outfit und DM Sans) werden von unserem eigenen Server ausgeliefert. Es findet keine Verbindung zu Google Fonts oder einem anderen fremden Server statt. Deine IP-Adresse wird dabei nicht an Dritte übertragen.

5. Kontaktformular und E-Mail

Wenn du uns über das Kontaktformular oder per E-Mail Anfragen zukommen lässt, werden deine Angaben aus dem Formular inklusive der von dir dort angegebenen Kontaktdaten zur Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Diese Daten geben wir nicht ohne deine Einwilligung weiter.

Die Verarbeitung dieser Daten erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sofern deine Anfrage mit der Erfüllung eines Vertrags zusammenhängt oder zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen erforderlich ist – etwa bei einer Reservierung oder einer Bewerbung. In allen übrigen Fällen beruht die Verarbeitung auf unserem berechtigten Interesse an der effektiven Bearbeitung der an uns gerichteten Anfragen (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO) bzw. auf deiner Einwilligung (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO), die du jederzeit widerrufen kannst.

Die Daten verbleiben bei uns, bis du uns zur Löschung aufforderst, deine Einwilligung widerrufst oder der Zweck für die Datenspeicherung entfällt – etwa nach abgeschlossener Bearbeitung deiner Anfrage. Zwingende gesetzliche Bestimmungen, insbesondere Aufbewahrungsfristen, bleiben unberührt.

Bewerbungsunterlagen, die uns über das Formular erreichen, verarbeiten wir ausschließlich zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens (§ 26 BDSG, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und löschen sie spätestens sechs Monate nach Abschluss des Verfahrens, sofern du einer längeren Speicherung nicht zugestimmt hast.

6. Karte (OpenStreetMap)

Auf der Kontaktseite bieten wir eine Karte von OpenStreetMap an. Anbieter ist die OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge, CB4 0WS, Vereinigtes Königreich.

Die Karte wird nicht automatisch geladen. Erst wenn du auf „Karte laden“ klickst, wird eine Verbindung zu den Servern von OpenStreetMap aufgebaut und deine IP-Adresse dorthin übertragen. Rechtsgrundlage ist deine Einwilligung nach Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, die du durch den Klick erteilst und durch Neuladen der Seite wieder beendest. Für das Vereinigte Königreich liegt ein Angemessenheitsbeschluss der EU-Kommission vor. Näheres in der Datenschutzerklärung der OpenStreetMap Foundation.

7. WhatsApp-Kontakt

Auf der Awareness-Seite, der Kontaktseite und in der Fußzeile findest du einen Link, über den du uns per WhatsApp schreiben kannst, wenn du in der Eule schnell Hilfe brauchst. Es handelt sich um einen einfachen Link: Beim Aufruf unserer Seiten wird nichts an WhatsApp übertragen und nichts nachgeladen.

Erst wenn du den Link anklickst, öffnet sich WhatsApp mit einer vorbereiteten Nachricht an unsere Nummer. Ab diesem Moment gelten die Datenschutzbestimmungen der WhatsApp Ireland Limited, Merrion Road, Dublin 4, D04 X2K5, Irland. Auf die Verarbeitung durch WhatsApp haben wir keinen Einfluss. Näheres in der Datenschutzrichtlinie von WhatsApp.

Die Nachricht selbst erreicht uns auf dem Diensthandy und bleibt dort so lange gespeichert, wie es zur Bearbeitung deines Anliegens nötig ist. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem schnell erreichbaren Draht für Gäste in einer unangenehmen Lage sowie deine Einwilligung durch das Absenden der Nachricht (Art. 6 Abs. 1 lit. f und lit. a DSGVO). Wenn du das nicht möchtest: Sprich uns am Tresen an oder ruf an.

8. Verlinkung zu Instagram

Wir verlinken auf unser Instagram-Profil. Es handelt sich um einen einfachen Link, es werden keine Inhalte von Instagram eingebettet und beim Aufruf unserer Seite keine Daten an Meta übertragen. Erst wenn du den Link anklickst, gelten die Datenschutzbestimmungen von Instagram bzw. der Meta Platforms Ireland Ltd.

9. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennst du daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und am Schloss-Symbol in deiner Browserzeile. Wenn die Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die du an uns übermittelst, nicht von Dritten mitgelesen werden.

10. Deine Rechte

Du hast jederzeit das Recht:

• Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck deiner gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten (Art. 15 DSGVO),
• die Berichtigung unrichtiger Daten zu verlangen (Art. 16 DSGVO),
• die Löschung deiner Daten zu verlangen, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen (Art. 17 DSGVO),
• die Einschränkung der Verarbeitung zu verlangen (Art. 18 DSGVO),
• deine Daten in einem gängigen Format zu erhalten (Datenübertragbarkeit, Art. 20 DSGVO),
• der Verarbeitung zu widersprechen, soweit sie auf Art. 6 Abs. 1 lit. e oder f DSGVO beruht (Art. 21 DSGVO),
• eine erteilte Einwilligung jederzeit zu widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Wende dich dafür einfach an huhu@eule-oldenburg.de.

11. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde

Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht dir ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde zu, insbesondere in dem Mitgliedstaat deines gewöhnlichen Aufenthalts, deines Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes. Für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.

12. Keine Pflicht zur Bereitstellung

Die Bereitstellung deiner Daten ist weder gesetzlich noch vertraglich vorgeschrieben. Ohne die als Pflichtfeld gekennzeichneten Angaben im Kontaktformular können wir deine Anfrage allerdings nicht beantworten.

13. Änderungen dieser Erklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald sich die Website oder die Rechtslage ändert. Es gilt jeweils die hier veröffentlichte Fassung.